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Monthly Archives: 12月 2011
暖心海鲜锅
史云生清鸡汤一盒 扇贝 海虾 海茄子 袋装冻海兔 金针菇 香菇 蟹味菇 娃娃菜 冬瓜 速冻粘玉米 年糕片 因为时间紧就用了史云生清鸡汤 有时间的话自己熬 以上材料欧亚超市都有卖的 我是指卖场的 其实大点的都有 6、7个人吃要二百元左右 具体各种食材量按自己喜好就好 不影响什么 香菇 过开水焯半熟 大虾过开水焯半熟 玉米 年糕 清水 煮七成熟 鸡汤兑水 一般也就是兑不到一倍的水 下四五片姜 烧开下冬瓜片 煮到冬瓜快熟 连汤倒出一部分 备用 倒出多少看一会上菜的锅大小 在确认所有食材都洗好改完刀 主要是海鲜比较爱熟 要是这边煮着那边有干别的 容易老 下扇贝肉 不要壳 … Continue reading
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到欧洲只要三千三
欧洲 是缺钱的希腊 是换了头儿的意大利 是在我身边贩卖汽车技术和品牌的德国 是我身边寒冷的西伯利亚 广告上说 到欧洲只要三千三 我忘了看 是到哪个地方 …… 欧洲 是明信片之旅 是拿着依云的瓶子冲进麦当劳 是老佛爷里说中文的服务员 是小巷里总觉得要向我伸出刀子的光头 广告上说到那只要三千三 我的工资好像是两千六 加上奖金好像差不多五千 够了让我离开这被描述为污浊的空气 够了让我离开这拥挤的校车 够了让我离开这不被认可的物价 够了让我离开让我打颤的供热 …… 加上奖金差不多五千 让我可以更接近蓝天吗? 让我可以更接近善良吗 让我可以更接近真莫道不消魂相吗 让我可以更接近吗 ………… 广告上说到欧洲只要三千三 不知道欧洲有没有奖金 没有的话我就不够回来 因为 加上奖金我也不够回来的机票 我要用一千多去巴黎 看看塞纳河的水 我要用一千多去维也纳 在金色大厅门前上吊 我要用一千多去意大利 把意大利面吐到披萨饼上 … Continue reading
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活着的千百个理由
活着的的千百个理由 像围棋盘上的黑色 因为相连 那么容易就全军覆没 活着的千百个理由 为何被涂上黑色 为何要我们当做目标还要绕着走过 ………… 我早已被我遗忘在童年的梦中 我早已被我遗落在幼时的游戏 天空中的湛蓝和太阳没了关系 我坐在云朵里吵闹 喧嘻 我用星星填满树叶之间的缝隙 我踏着歌向前 风抱我 我拥着她喷嚏 我在云朵里嬉闹 忘记告别 忘记睡觉 忘记了活着的千百个理由 我为何把它当做了目标却还要绕着走过 带我向前 又更让我迷惑 让我吃饱 又让我更恐惧饥饿 活着的千百个理由全军覆没 空隙里是绝望 绝望还是绝望 …… 活着的千百个理由是围棋盘上的黑色 我只能在布满刀尖的白色里存活 绝望 和绝望 还是绝望 还不如就忘了活着的千百个理由 也视而不见他们都被染上的黑色 做出我仍在云朵里嬉闹的样子 把自己描绘的光芒万丈 成年人的童话像被无声汽车在追赶 … Continue reading
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今年吃的饭店2
涮羊肉 我常去的有两家 西民瑞脑消金兽主的老北京涮肉 底料很好 肉也好 每次去都喝不少 人均60元吧 繁荣路的小木炭 离我家近 常去 最好的是自助调料 我一般是弄大量的葱末、香菜末 盐 放到清水锅里 再加点紫菜就很鲜美了 我吃炭火涮羊肉就是 手切肉 酸菜 粉丝 冻豆腐 大白菜 其他的很少点 小木炭人均50吧 这两家吃好多年了 三道狗肉 过英俊镇政府不远有个路口就是往九龙陵园里转大概一百多米 路右侧 下车 往里走50多米的一处三间民房就是著名的三道狗肉了 狗排 狗肉都好吃 价格也不贵 只是冬天就不开了 东岭北街炒鸽子 这个也是传说的老店了 我15、6岁的时候就在那吃过 那时在东岭北街的一处平房那 烤鸽子25一只 炖鸡炖兔的 鸽子烤得绝了 … Continue reading
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今年吃的饭店
满记粤菜 北方市场后面的金川街上,所谓广式家常菜,不要点烧鹅,太瘦 咸鱼茄子煲 西生菜 卤水啊 都不错 米饭一般 有茶水 不算酒水人均三四十元 菜有点咸 新疆天山小吃 文昌路中段位置 在一片小店中间 由长春能吃的最后一家大盘鸡了 肉串也不错 啤酒有哈尔滨叫淡爽还是什么装纯来的 6元1瓶 还能喝 不喝酒俩人50够了 新疆人开的 店是多是工大或师大的学生 有校园气息 海港粤菜 西安胡同,三星海鲜旁边,粤菜做得不错。烧鹅家常菜都不错 鱼头豆腐汤可以喝 还有茶点 虾饺做的还算地道 服务也不错 还有海鲜 人均四五十元吃的很好 菜也是有点小咸 名字好像是这个 港粤食府 万宝胡同,也是粤菜为主 稍精致一点点儿 鲍鱼炖土豆不错 盐焗凤爪好吃 适合人多一点在包房吃 有毋米粥 没吃过 我去的话 … Continue reading
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曾死在那里
我曾死在那里 那些让我绝望的人性面前 曾死在那里 那些让我茫然的孤寂之后 我看到一架架伏下去的的身躯 别怀疑 架架都是我的遗骸 仿佛背负着从命里带来的惊愕绝望的佝偻再那里 我曾死在那里 那里和那里 那里 遍布在山丘 溪流 遍布在高山 沙漠和大河 在人群 广场和人流 我曾死在那里 死于失望和绝望 死于单纯的心与清澈的眼 死在那里 死在那里 死去的就不会再活过来 别怀疑那尸体是伪装或假象 我再希望你能怀疑时再次死去 死在那里 死在那里 我 指给你 那里 那里 和那里 那里 那里 那里和那里 那里 死在 曾死在 那里 … Continue reading
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